Yupqa kartoshka fri, O‘rta yer dengizi uslubidagi sarimsoqli sous bilan.
1-2
20
Asosiy talab qilinadigan tarkibiy qism
AVIKO yupqa kartoshka frisi
bir hovuch cherri pomidor
bir hovuch qora zaytun
¼ qizil piyoz
yangi rayhon
tuz, murch
Sarimsoqli sous:
6 osh qoshiq tabiiy yogurt
1–2 dona sarimsoq chinnisi
2 osh qoshiq mayonez
tuz, murch
AVIKO yupqa kartoshka frisini qadoqdagi ko‘rsatmalarga muvofiq tayyorlang.
Sarimsoqli sous uchun barcha masalliqlarni aralashtirib, katta servis likopchasiga soling. Pishirilgan kartoshka frisini, to‘g‘ralgan cherri pomidorlarni, zaytunlarni, qizil piyoz bo‘laklarini va yangi rayhon barglarini sous ustiga tering. Tuz va murch sepib, ta’mini rostlang.
Eslatma! Agar sarimsoqli sousning ta’mi yanada achchiqroq bo‘lishini istasangiz, 2 katta chimdim maydalangan achchiq qizil qalampir qo‘shing.
Yoqimli ishtaha!
