Harissa-majo bilan AVIKO piyoz halqalari
2-4
20-30
Asosiy talab qilinadigan tarkibiy qism
AVIKO Onion Rings
10-12 dona yangi yoki quritilgan chili qalampiri ixtiyoriy ravishda 1 xom yoki qovurilgan yangi qizil qalampir
3 bo'lak sarimsoq
1 choy qoshiq tuz
2 choy qoshiq maydalangan zira
2 choy qoshiq maydalangan koriander
4 osh qoshiq zaytun moyi
4 osh qoshiq mayonez
chives va koriander
1. Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring. Piyoz halqalarini pishirish qog'oziga qo'ying va taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
2. Bu orada harisni tayyorlang. Chili qalampirini (yangi yoki quritilgan) issiq suvda 30 daqiqa davomida namlang. Bu vaqtdan keyin biz ularni dastani va urug'lardan tozalaymiz. Sarimsoqni tozalang va har bir narsani ziravorlar va tuz bilan blenderda aralashtiring. Uni bankaga soling va ustiga zaytun moyini quying.
3. Harisni mayonez bilan aralashtirib, qaymoqli sous hosil qiling. Biz yoqtirgan achchiqlik darajasiga qarab, 1-2 osh qoshiq harissa qo'shamiz. Piyoz halqalarini sous bilan pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling, mayda tug'ralgan shingil va koriander bilan seping.
