AVIKO Pati Parts Tex Mex bilan birga tovuq, qalampir, qizil piyoz, yogurt va loviya qo'shilgan fajitalar

To'ldirish:
1. Tovuq ko'kragini tilimga kesib oling. Ularni sarimsoq, oregano, shirin qalampir, zira, qalampir, chili, limon sharbati va 3 osh qoshiq zaytun moyi bilan idishga soling. Yaxshilab aralashtiring va muzlatgichda 1 soat davomida marinadlang.
2. Piyozni tozalang va ularni tilimga kesib oling. Qalampirni yuving, urug'larni olib tashlang va tilimga kesib oling.
3. Tovada 2 osh qoshiq zaytun moyini qizdiring va piyoz va qalampirni o‘rtacha olovda bir necha daqiqa qovuring.
4. Tovuqni tuzlamoq bilan qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sabzavot bilan qovuring. Yaxshi qizarib ketganda, sharob qo'shing va spirtni bug'lang. Tuz bilan tatib ko'ring va loviya qo'shing.
5. Taxminan 5 daqiqa qaynatishda davom eting. Agar kerak bo'lsa, tuz va qalampir seping. Pishirish oxirida tug'ralgan koriander qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
6. Pati Parts Tex Mex ni qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang.

Yogurt sousi:
1. Barcha masalliqlarni bir piyola ichida aralashtiramiz va fajita bilan xizmat qilishdan oldin kamida bir soat muzlatgichga qo‘ying.
2. Yarim ohak sharbati sousga qo'shimcha tazelik qo'shadi.

Xizmat qiling (yaxshisi nostandart usulda, ya'ni kichik idish yoki skovorodkada :) gulashning bir qismini yaxshilab tuzlangan kartoshka zarralari va bir nechta tortillalar bilan birga (ularni pechda skovorodkada oldindan qizdirish mumkin). biroz vaqt - siz ho'l qo'lingiz bilan ozgina ishqalashingiz va mikroto'lqinli pechda qizdirishingiz mumkin). Ovqatingizdan rohatlaning!

Yaxshi maslahat: Bizning boshqa kartoshka qismlari - Pati qismlari va Pati qismlari Sarimsoq - bu taom uchun juda mos keladi.