Pomidor karpachchosi, ko‘k piyoz moyi bilan.
1-2
20
Asosiy talab qilinadigan tarkibiy qism
Tarkibi
AVIKO Mini Rösti
1 ta pomidor
yangi rayhon
tuz, murch
Ko‘k piyoz moyi:
150 ml zaytun moyi
1 katta bog‘lam ko‘k piyoz (shnit-piyoz)
Retsept
AVIKO Mini Rösti kartoshka kotletchalarini qadoqdagi ko‘rsatmalarga muvofiq tayyorlang.
Ko‘k piyozni zaytun moyi bilan blenderda aralashtiring, so‘ng taxminan 70°C gacha qizdiring. Aralashmani doka yoki filtr orqali kichik shishachaga suzib o‘tkazing.
Pomidorni yupqa qilib to‘g‘rang va likopchaga tering, so‘ng ustiga Mini Rösti kartoshka kotletchalarini joylashtiring. Hammasining ustidan ko‘k piyoz moyini quying, yangi rayhon bilan bezating va tuz hamda murch sepib ta’mini rostlang.
Yoqimli ishtaha!
