AVIKO Pom kroketlari to'rtta pishloqli sous va qovurilgan yong'oq bilan xizmat qiladi
4
25-30
Asosiy talab qilinadigan tarkibiy qism
AVIKO Pom' croquettes
80 g Talegjio yumshoq pishloq
80 g maydalangan Parmigiano Reggiano PDO pishloq
100 g Gorgonzola dolce pishloq
80 g Emmentaler pishloq
180 g sut
tuzi va qalampir
bir hovuch qovurilgan yong'oq terisiz
bir necha novdalar yoki chuchuk suvli kekik
1. Emmental pishloqini maydalang va bir chetga qo'ying.
2. Gorgonzola va Taleggio pishloqini mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Sutni qozonda past olovda qizdiring. Gorgonzola va Taleggio qo'shing va aralashtiring. Maydalangan Emmental pishloq va maydalangan Parmigiano Reggiano PDO pishloq qo'shing va aralashtirishda davom eting. Issiqlikdan olib tashlang.
4. Qalampir va tuz bilan tatib ko'ring. Yana aralashtiramiz va yangi kekik va qovurilgan yong'oqning bir necha bargini qo'shing.
5. Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq kroketlarni tayyorlang.
Sosning bir qismini plastinka ustiga qo'ying va uni qoshiq bilan yumshoq qilib yoying. Sosga bir nechta kroket qo'ying va hamma narsani sous va yong'oq bilan bezang va kres barglari bilan bezang.
Yaxshi maslahat: Sevimli pishloqlaringizning boshqa navlari ham mukammal bo'ladi - kroketlarni cho'milish uchun sevimli pishloq soslari to'plami bilan ham berishingiz mumkin :)
